Durante a manhã de sábado, 23 de novembro, antes das portas do recinto das ‘Provas 2013’ abrir as portas, os especialistas gastronómicos da Confraria da Moenga provaram todos as sopas participantes na 10.ª Prova de Sopas Tradicionais de Igrejinha, elegendo os dois melhores, que receberam o primeiro e segundo prémio do evento.
Depois da difícil escolha, saíram vencedoras:
1.º Prémio – Maria Helena Prates – Mogango com Feijão
2.º Prémio – Associação de Reformados, Pensionistas e Idosos de Igrejinha – Couve com Nabos
Em 3.º lugar ficaram, por ordem de inscrição:
- Bar do Centro - Caldo Verde
- Delfina Gordo - Rexina
- Narcisa Barreto - Sopa de Couve com Feijão
- João Carrageta - Pezinhos de Porco
- Genésio Pontes - Sopa de Couve com Feijão
- Maria Antónia Pereira - Sopa Biológica
Depois da difícil escolha, saíram vencedoras:
1.º Prémio – Maria Helena Prates – Mogango com Feijão
2.º Prémio – Associação de Reformados, Pensionistas e Idosos de Igrejinha – Couve com Nabos
Em 3.º lugar ficaram, por ordem de inscrição:
- Bar do Centro - Caldo Verde
- Delfina Gordo - Rexina
- Narcisa Barreto - Sopa de Couve com Feijão
- João Carrageta - Pezinhos de Porco
- Genésio Pontes - Sopa de Couve com Feijão
- Maria Antónia Pereira - Sopa Biológica
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